서울 금천구 맛집 '명장'
명장 육류,고기요리 저희 명장은 와규(흑소) 전문점입니다. 와규는 마블링이라 불리는 근내지방이 눈처럼 골고루 퍼져 있으며 전세계 미식가들 사이에서 최고의 고기로 꼽고 있습니다. 잘 구워진 와규를 한입 베어물면 풍부한 육즙이 정말 입안에서 녹는듯한 부드러운 육질을 느끼실수 있습니다. 저희 명장의 와규는 호주 청정지역에서 450일간 곡물 사육후 도축한 최상급 프레쉬 냉장육으로써 중간 유통단계를 거치지 않고 선별된 제품만을 취급함으로써 질좋고 저렴한 고기를 고객 여러분께 맛보여 드리고 있습니다.방문 후기 무쇠로된 동그란 불판이 참 특이하지만 상당히 불편한점도 있습니다. 초반에 구울때 고기가 들러붙는지 불판을 자주 교체 해야 합니다. 그리고, 2층에서 먹었는데. 2층 담당이 1명인지 옆방에 단체 한팀과 저희팀을..
2019.12.20